レシピ:ドライトマトと牛肉の白ワイン煮 玄米添え
●ビーフストロガノフの軽めなものを食べたいということで作ってみました。煮るといっても少ない水分で短時間なので、結構あっという間にできます。一緒にいただくライスは玄米にしました。バターとの相性がよいのでオススメです。もちろんお好みのライスでどうぞ。
●ビーフストロガノフの軽めなものを食べたいということで作ってみました。煮るといっても少ない水分で短時間なので、結構あっという間にできます。一緒にいただくライスは玄米にしました。バターとの相性がよいのでオススメです。もちろんお好みのライスでどうぞ。
寒い日が続きますね〜
今週は東京にも雪が降るかもしれないとか?
先日19歳から患った持病の投薬が終了しました♪やった〜♪という勢いで、帰り道に太田記念美術館へ行って参りました![]()
●ベーコンと茄子の組合せですと、トマトソースにしてしまいがちですが、あえてアーリオオーリオに♪今回はいただいた手製ベーコンを使用したので燻製の香りがよく一層美味しくできました。イタリアンパセリは小さな鉢植えで十分収穫できるので、我が家では育てて常備しています。オススメです。
もうボチボチ自然治癒しそうなのに、改善しないお腹の調子。。暴飲暴食ではありませんので、風邪?昨年はちょっと無理し過ぎたかしら?それとも…おみくじ?
あけましておめでとうございます
正月は休みが短かいですねぇ…昨日から仕事初めの方が多いかと思います。
今年の正月は浮かれる気分ではなく、家族そろって健康平和に居られたことへの感謝で包まれたしっとり気分で、両家を巡ったらあっという間に終わっていた感じデス。
最近のコメント