レシピ：肉じゃが

●定番料理をこどもや男性でも簡単にできる作り方です。

１）牛肉（切り落としなど）とにんじんは一口サイズに、じゃがいもは大きめに、たまねぎはくし切りにする。

２）鍋に油をひいて、牛肉、野菜の順に加えてサッと油がまわるまで炒める。

３）すきやきのタレ１：水３を加え、具が柔らかくなるまで煮る。