レシピ:ササッとふわふわ納豆チャーハン
●たまごは新鮮なものを使います。納豆は小粒がオススメです。
1)あたたかいご飯に卵黄と塩ひとつまみを混ぜあわせる。
2)卵白と納豆、タレ(醤油でもOK)をよくかき混ぜて、ふわふわにする。
3)ゴマ油をひいたフライパンで、ご飯をパラパラに炒める。
4)チャーハンの上にふわふわ納豆をトッピングし、お好みで細ネギやゴマをふって混ぜて食べる。
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