喜久福 ずんだ生クリーム大福

先月親友から「仙台行くなら、コレ買ってきて〜」とオーダーをうけたのが、この喜久水庵の大福でした。

美味しいという噂だとか♪
しかしホームページには「冷蔵にて賞味二日」とあります…初日にしか買い物をする時間がとれない予定なので、半ば諦めつつも、仙台駅地下にある店舗へ向かいました。

見ると大変ちいさな大福で、傷まないか一か八かかけに出て持ち帰るより、自宅用も入れて数箱まとめてクール便で送ることにしました。（いってみればネットでも買えるのですけどね〜）

クール便の場合は、冷凍状態で送られてくるそうで、解凍が少しでも始まったら、そこから賞味二日だそう。冷凍状態が維持できれば30日はOKといわれました。
そして、既記事にもある「mochi cream」のように、半解凍状態で食べると良いといわれました。

3種の味を詰め合わせにして送り、後日無事届きました。
冷蔵庫も小さい我が家では、製氷箱を取り出して、なんとか3箱冷凍庫へ納め、いざ試食！
私の判定では「1位：ずんだ生クリーム、2位：抹茶生クリーム、3位：生クリーム」です。
旦那さんも大のお気に入りで、毎日少しずつ冷凍庫から出しては楽しんでいました。

肝心の友人に感想を尋ねると「旦那さんが全く興味しめさず、冷凍庫にもスペースがなく、二日間一人で10個の大福を必死に食べた」とのこと（^^;）
お互い宝くじ当たったら、大きな冷蔵庫が欲しいところです。