肉屋のコロッケ・鶏からあげ

昨日、今日と寝坊続きです。。こういう時はお天気が崩れていると少し気が楽なんですよね〜晴天だと悪いことした気になるというか、お天道様が勿体ない！って気分に襲われます。私だけ？

私だけ？と云えば、わたくし所謂大将（女性は女大将というのかしら？？）が仕切っている八百屋さん、魚屋さん、肉屋さんで買い物するの苦手なのです。
理由は「勢いに圧倒され、買わずに立ち去りにくいから」です。

大概「へいっらっしゃい！」とくるじゃないですか、これらの商店は。バイトらしき方がレジにいる店なら余裕なのですけど、大将は声かけてくれるじゃないですか。

でも欲しいものが見あたらなかった場合の粋な去り行き方がわからず、話しかけられた以上、オススメされるものを買ってしまう流れに呑まれてしまうのです。。
値切る駆け引きや、常連になってサービスをうけられるのは楽しいのですが、欲しいものがない時のリアクションを考えると敬遠しちゃいます。
花屋さんや本屋さんは、比較的静かに距離をおいてこちらをうかがい、必要な時出てくる接客してくれるので、立ち去るのも困らないのですがね。

その点、ウチ飯仲間の学友は、大変うまいこと商店街を渡り歩き、見事良い品・目的の品を時にはおまけしてもらってゲットします。彼女と買い物をすると大変勉強になります。

でも最近大手チェーン離れ・地元再確認がマイブームな私。
手始めに先月は、数回利用したことのある魚屋へ立てに続け行ってみました。
しかし夕方タイムに訪れた際、不慣れ私が注文を促されて言い出したとたん、おばちゃんに脇から入ってこられ、おばちゃんが済むまで口を開いたまま所在なく待たされました。
…やっぱり苦手です（^^;）

魚屋はハードルが高いので、気を取り直し先日は街のコーヒー豆屋さんを初利用・快適に購入。
そして昨日は、初めての訪れる肉屋さんへトライしてみました。
それも夕方、夕飯の買い物で賑わう時間帯ですよ！どきどきでしたが、拍子抜けするほど物静かな年配おじさん・おばさんの三人が黙々と肉をさばく仕事に没頭しています。
ホッと一安心。

早速、お目当ての揚げ物コーナーでコロッケとメンチカツ、そして唐揚げを注文。
行きつけのバーの店員ちゃんがオススメしてくれた肉屋だけに安くて美味いの期待は高まります。
熱々の揚げたてを急ぎ足で自宅へ持ち帰り、すぐさま袋からとりだすと包みは折り鶴模様の紙袋。

そしてデカイ！と驚いたコロッケのお味は、肉じゃがと同じような味付けで、ソースなしでも美味しくいただけます♪
そして地鶏の唐揚げは非常に柔らかくジューシー☆衣の味はケンタッキーフライドチキンに似たような、少々スパイシーな化学調味料っぽいテイストで、年配三人組が生み出したにしては若者向けな味付けでした。

いやー自宅で揚げるよりお手軽で美味しく、スーパーやお弁当屋のお惣菜はもちろん、飲み屋でいただくより安く美味しいのに感動で、はまりました。
地元再確認キャンペーンは、かなり収穫ありで楽しいです★そしてこの肉屋さんのお惣菜利用は、定番になりそうです♪