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Bamix M133とバーミックス・スライシー

今朝も引き続き猛暑なスタートですねぇ熱中症、気をつけねばなりませんね。利尿作用の強い緑茶より、麦茶やスポーツドリンクの方がよいそうですよ。

この週末は、お見舞いや両家の実家へ遅い父母の日の贈り物を届けにまわったりと、家族と過ごした、猛暑ながらも暑いというより温かい二日間でした
ちょうど祖母のお見舞いへ行く時、土曜の土砂降りに遭遇しましたもう一歩で病院というところで、バケツをひっくり返したような雨&雨煙。
視界は悪いは、知らない土地はで、同じ場所をぐるぐるしてやっと駐車場に到着し、しばらくとめた車の中で雨がやむまでジッと待つはめに

移動と激しい気象のせいで、ぐったり疲れた日曜の帰宅の途。立ち寄ったジャスコのキッチングッズ売り場を眺めていて初めて知りました
Bamixの付属品でフードプロセッサーの機能をもったもの、その名も「バーミックス・スライシー」。

そうなんですよ、バーミックスは随分前から愛用していますが、餃子やハンバーグをつくる時には、力不足な道具なのですよね。
つまり生の肉・野菜を挽肉やみじん切りにすることがうまくできないのです。煮た肉・野菜は割と綺麗にできるのですが、繊維が強い生ものは、刃にからまっちゃう感じでね。
一気に大量にミンチできないのもネックでした。

飯友のお宅には、ナショナルのフードプロセッサーがあり、あっという間にタマネギのみじん切りや挽肉が大量にできて「やっぱりフードプロセッサーも欲しいなぁ、でもコレを置く平らなスペースは狭くてとれないな…」と募る気持ちをこらえていたところでした。

個人的に、応用できる道具を数少なくもつことが好きなので、スライサーとか卵を輪切りにするだけの道具とか、そういう専用道具は「包丁1本で済むじゃんっ」と目もくれないタイプだったのですが、年のせいか、最近気になるようになりました
やっぱり専用道具の力を目の当たりにすると、惚れ惚れしますよねぇ〜♪

そんなところで遭遇したコレ。ちょっとお高いですが、軽くて容器と刃だけなので、狭い我が家でもこれなら置き場確保できそうです。
“旧タイプのM200でも使用できます”と記載されているので旦那さんが「コレ、誕生日にどう?」といってくれたのですが、疲れてボンヤリしているところですし、下調べしてからにしようと、その場は思いとどまりました。

P1010767 P1010766 帰って調べると…やはり!我が家のバーミックスは、M200より以前のM133でした古すぎっ。。
M133ではパワー不足で使用できないとのこと購入おもいとどまりセーフ!と安心したと同時に、ガッカリ。。フードプロセッサーへの想いは潜めることにします。

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